|
|
Italiaanse Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram spaghetti water margarine 300 gram gehakt ui teentje knoflook prei parika blikje tomaten puree twee theelepels italiaanse kruiden zout en peper
Voorbereiding:
Breng het water met een beetje zout aan de kook. snijd ondertussen de ui klein.
maak de paprika schoon en snijd de paprika door midden en haal de zaadlijst er uit. snijd de parika in kleine stukjes. snijd de prei in ringen en spoel ze in een zeef onder de zacht stromende kraan.
Bereidingswijze:
Doe de spaghetti in het kokende water en laat dit 8 minuten koken.
giet de spaghetti na 8 minuten af in een zeef en spoel het af met koud water.
doe een klontje magarine in de koekepan en doe het gehakt hierbij rul het gehakt.
doe na drie minuten de ui en de knoflook bij het gehakt in de pan bak dit even mee.
doe na drie minuten de paprika en de prei ook in de pan bak dit 5 min. mee.
voeg de tomatenpuree en de italiaanse kruiden toe.
doe de spaghetti bij het groente-gehakt mengsel en warm het goed door.
eet smakelijk!!!!
|
|
|